lchfida.blogg.se

1-2 portioner 

100 gram bacon/skinka/fläsk (jag hade rökt skinkbog)

Smör

Vitpeppar 

Salt

1 äggula

Skär kött, zucchini och champinjoner i bitar och stek i rikligt med smör på medelhög värme. Salta och peppra. Häll detta sedan i en skål och blanda med majonnäs. Rör om noggrannt och häll sedan upp det på en tallrik. Servera med en äggula. Till detta passar smörstekt, strimlad spetskål eller min lchf-pasta! Ca 3 kolhydrater och jag orkade bara äta halva så man kan räkna med 2 portioner. Strikt och mejerifritt! 😊