lchfida.blogg.se

1-2 portioner (4,5 kolhydrater)

100 gram falukorv (hög kötthalt)

1-2 dl vatten

2 msk smör

2 msk majonnäs

1 tsk tomatpuré

1 äggula

Paprikapulver 

Lökpulver 

Salt

Vitpeppar 

Skär falukorven i bitar och stek på medelhög värme. Krydda med paprikapulver och lökpulver. Häll på vattnet och krydda med salt och peppar. Låt puttra i ca 10 minuter. Sänk värmen till 1-2. Blanda i majonnäs och rör om. Låt puttra ytterligare några minuter. Ta bort stekpannan från plattan. Vispa i äggulan. Servera med sjögräsnudlar och en stor klick majonnäs!