Kycklingpytt med ört och vitlökssås
KYCKLINGPYTT
1-2 portioner
124 gram kycklingfärs (jag hade kycklingbiffar jag gjort tidigare i frysen)
50 gram färska champinjoner
50 gram zucchini
15 gram purjolök
90 gram spetskål
2 skivor bacon
Skär allting i tärnor. Stek i rikligt med smör på medelhög värme i ca 10-15 minuter.
ÖRT OCH VITLÖKSSÅS
1 portion
30 gram majonnäs
1-2 tsk vatten
Basilika
1 "halv lillfingernagel" färsk vitlök
Lökpulver
Vitpeppar
Herbamare örtsalt
Rör ihop allt och låt stå till sig i kylen. Servera gärna med avokado till. Supergott! Endast 5 gram kolhydrater, strikt och mejerifritt! 😊
