lchfida.blogg.se

1-2 portioner 

Steksky (från det du lagat som stek, köttbullar)

1 msk majonnäs 

2 äggulor

Vitpeppar 

Salt

Kalvfond  (om stekskyn inte redan är tillräckligt kryddad) 

Häll över Stekskyn i en liten stekpanna. Ha på lägsta värmen. Vispa i majonnäsen. Tag sedan bort från plattan och vispa kraftigt i äggulorna. Fortsätt vispa och ställ den sedan åter på plattan. Vispa tills det att såsen tjocknat. Här serverar jag en mör kalvstek med min mejerifria spetskålsgratäng till. Strikt och mejerifritt ! 😊