lchfida.blogg.se

4 portioner 

500 gram kycklingfärs

1 paket kokosgrädde (jag använder Blue Dragon extra creamy)

1 dl vatten

1 msk kycklingfond

1 tsk curry

Stark paprikakrydda

Vitpeppar 

Salt

Stek kycklingfärsen i rikligt med smör tills den är helt genomstekt. I med kokosgrädde och curry. Låt puttra en stund. I med vatten och resterande kryddor. Låt puttra ytterligare. Det är supergott med broccoli och paprika i denna köttfärs men jag ville göra den väldigt strikt, därav inga grönsaker. Servera med min lchf-pasta, smörstekt spetskål eller ät den som den är med en klick majonnäs eller en stor klick smör. Strikt och mejerifritt! 😊