lchfida.blogg.se

Laxbiffar (Mejerifritt)

Publicerad 2016-03-11 07:17:06 i

LAXBIFFAR  (MEJERIFRITT)
2 portioner 

200 gram laxfilé 
1 ägg
En nypa dill
Några droppar citron (eller citronpeppar)
Salt
Vitpeppar 

Mixa laxen med en stavmixer. Blanda i ägg, dill, citron och kryddor. Ställ i frysen i ca 10 minuter så att smeten stelnar lite grann. Ta ut och forma till biffar. Stek på medelhög värme. Servera med min mejerifria Hollandaisesås och smör!



Kommentarer (0)

Kommentarer

Kommentera inlägget här
Publiceras ej

Om

Min profilbild

Jag är en tjugoåttaårig arbetande, studerande mamma vars största passion är att arbeta i köket. Jag har ätit lchfkost i snart sex månader, mest strikt. Lchf är en livsstil, en fantastisk sådan. Här kan du framförallt läsa om lchfkost och hälsa men även vardagliga grejer som shopping, äventyr och inredning. Ullared och Ikea är mina bästa vänner ;)

Till bloggens startsida

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela