lchfida.blogg.se

1 portion 

1 halv avokado

1-2 msk majonnäs 

1 näve färska champinjoner

Färsk persilja (eller fryst)

Salt

Peppar

Sätt ugnen på 200 grader. Gröp ur avokadon en del och blanda detta med majonnäs, champinjoner och kryddorna. Fyll avokadon och in i mitten av ugnen i ca 20 minuter.